距離東京14000KM的南極有一支探險隊。包括學者、醫生、車輛維修，以及最重要的廚師西村淳（堺雅人）等8人在南極生活一年半發生的點滴……
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日本廚師西村被派駐到地球盡頭－連病毒都無法生存的南極富士圓頂基地－當廚師，為在該基地工作人員準備一日三餐。幾個男人在終年白雪皓皓的極地生活，除了必須的日常工作外，即便有閒暇時間也沒有超市、公園、居酒屋等地方可以閒逛，所以大家能夠期待就是每日餐桌上的變化，於是西村廚師只能每每變化有趣菜單來滿足大家的期待！當然，看得觀眾都跟著餓了起來！（笑）
身為盡責的廚師，西村必須考慮大家對於味覺的期待與需求。當隊員在其他基地發現前隊伍忘記吃掉的大龍蝦而興奮的吵著要吃炸蝦，而其他全體隊員跟著覆議時，西村在無法力挽狂瀾下只能隨波逐流，所以偶爾也會搞出相當驚人卻失敗的餐點！（參上圖）雖然這一餐讓人傻眼，但人的一輩子能夠傻眼這麼一次，其實也相當值得！
食物擁有能夠讓人感到幸福的神奇的魔力！人去到國外解放自我，透過異地的飲食能夠得到更大的解放滿足感；但在異鄉久了，家鄉的食物卻能撫慰思鄉的情緒。像電影中的氣象學者，熱衷日式拉麵，每晚都跑到廚房偷吃拉麵（即便因為沸點變低，導致麵心煮不透，他還是吃得很開心），當拉麵吃完後，因為失去精神支柱使得他傷心欲絕到不能思考、不能睡！而西村也在吃了隊員炸壞的天婦羅後哭了出來，因為在失敗的天婦羅裡他嚐到了妻子的味道。原來，很多時候，我們透過最直接的味覺保存了很多我們相當珍貴的記憶，也因為這些回憶讓食物變得更加美味了！
《南極料理人》厲害之處，除了好吃外，還透過一道道美食勾勒出極地觀測人員的喜怒哀愁！將近二年離鄉背井的異地共處，即便過程中有爭執、不愉快、被兵變等，所幸更多時候美食賦予了他們笑容，協助他們培養出深厚的革命情感，還伴著他們走過寂寞艱辛的歲月！
全片相當細緻且寫實，片末的還不忘來點可愛的小亮點，真的是部很溫馨的好電影！
電影預告：
不負責任的推薦指數：8.5
備註：
1、沖田修一導演
2、壹網樂影院－亞洲電影－東瀛魅力區
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